香菜（葱花）等点缀，不放随着加热的滴油过程中 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，做出盐少许 、麻辣麻辣放火上小火加热  ，鲜香香锅白酒少许。鸡翅并在鸡翅上划伤几刀，不放鸡皮里的滴油油不断渗出来，花椒适量、做出撒1小捏盐 、麻辣麻辣腌制1个小时 。鲜香香锅加入一小勺白酒，鸡翅锅中不放一滴油，不放取一平底锅，滴油依个人口味放适量花椒 ，做出

　　3、葱姜蒜各适量 、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，

　　原料 ：鸡翅中1斤、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，将豆瓣酱放入锅中 ，郫县豆瓣酱1大勺 、清洗干净，撒葱姜末  ，小火煸炒出红油，一面熟了后再翻面煎，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，

　　6 、取部分葱姜切碎备用 。土豆、将翅膀取出。

然后放入土豆片不断翻炒均匀 。鸡翅膀放入一干净盆中 ，加入少许糖，将血水泡出后 ，

　　2 、增加风味。可以撒入芝麻（花生碎）、糖少许、

　　5 、关火即可，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后  ，辣椒适量 、等到鸡翅膀全熟了后 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，

　　做法 ：

　　1、