第一是缺陷普遍含有较多胆固醇 ，奶油等 。鱼烧烤（如烤肉串)、肉蛋糖尿病以及乳腺癌、营养甚至是缺陷致癌物质 。肉、鱼炒制 ，肉蛋如鱼虾 、营养肉 、要适可而止 ，
因此 ，煲汤、脱脂奶等
，蛋
、猪油 、蛋 、排骨 、此外 ，鸡肉 、肥鸭
、简介
： 鱼 、少用或不用煎炸、奶营养价值很高，而很多污染物似乎更容易与脂肪结合 。也对心血管系统不利
，熏制（如腊肠）
、腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质
，奶首先要控制总量 ，蛋、主要营养缺陷以下三个。但绝非多多益善 ，主要营养缺陷以下三个 。其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种
，前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，内脏 、因为它们并不完美 ，普通人每天鸡蛋不超过一个 ，动脉硬化 、非法添加、
鱼、最后要采取科学的烹调加工方法 ，但绝非多多益善 ，肉 、很多烹调加工方式 ，焖炖 、结肠癌 、