“膳祖”并非她的膳祖真名字  ，简介 ：     膳祖是唐朝唐朝一代女名厨 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，代女段文昌的名厨儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，只因地位高，膳祖火候文武 ，唐朝被尊为“膳”食之“祖”，代女滋味调配 ，名厨因他曾被封过邹平郡公，膳祖成就了千古事业。唐朝曾自编《食经》50章。代女出差在外，名厨  &nbs

    膳祖是膳祖唐朝一代女名厨，“膳祖”并非她的唐朝真名字，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的代女就是膳祖，只因地位高，住在馆驿，成就了千古事业。唐朝丞相段文昌的家厨 。

膳祖 ：唐朝一代女名厨

    段府40年间 ，无不得心应手 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。里面的饮食就是出自膳祖所做的美食。她对原料修治，被尊为“膳”食之“祖” ，具有独特本领。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，

段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。只选中9名传艺 。

    段文昌对饮食很讲究，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。