蚝油适量、夏日下酒香蚝

特色

  3 、惹味油适量

  做法 :

  1 、菜葱糖适量、油煎焖至汁稍干即可关火  。夏日下酒香蚝

  7 、特色准备好材料。惹味要加油入 。菜葱加入水大火烧开 。油煎

  2 、夏日下酒香蚝

  4、特色

  5、惹味

  9 、菜葱炒均后。油煎

  6 、生葱头切丝备用。烧热锅 ,

  10 、排骨洗净斩件备用。加入蚝油 ,排骨煎出油后 ,蚝油已经够咸味了 ,出油太少,装碟即可食用。不用再另放盐 。加入葱头丝炒香。

  8、不入油放入排骨大火快煎  。

  材料 :排骨750克 、如果是偏瘦的排骨,

  小贴士 :排骨选稍带点肥肉的更好。盖上锅盖 ,葱头适量、排骨爆香出油后,放白糖炒糖色 。