6 、美味面粉一大勺
辅料 ：盐、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、荸荠10粒左右 、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了 。美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、
2 、美味将豆腐用勺子压成泥状、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味用水淀粉勾芡 ，又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、另取适量水烧开 ，黑木耳和胡萝卜适量 、水淀粉 、加点面粉容易捏成团 ，打散 ，香油几滴
做法 ：
1 、
材料 ：嫩豆腐一块、胡椒粉 、
淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1、荸荠去皮剁碎
4 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加入荸荠碎 、加入盐和鸡精 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、不要用老豆腐 。