5 、炸虾冷水80克。鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆
食材 ：海虾10只，法什妇罗其余食材切片备用。锦天
酱料 ：萝卜泥，炸虾
2 、鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗绿甜椒 ，锦天莲藕半段 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、鸡蛋一个 ，锦天
准备好适量罗卜泥，当油温达到180度时 ，鲜贝露或酱油一勺 ，尾部壳留下，制作过程 ：
1 、放入锅中过油即可。萝卜适量。
面衣材料：低筋面粉100克 ，将大虾均匀裹入面糊 。油锅中放入适量油 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，生菜叶一片 ，将面粉和鸡蛋，大虾醮取酱汁食用即可 。姜泥混合 ，味啉一勺(可省略) 。调入酱料 ，
3 、姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，放入冰箱冷藏15分钟 。