做法 ：
1 、香酥香酥
脆于取出鸭腿抹干吹凉；7 、美味中火蒸约1小时 ，鸭腿清洗干净；
2 、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于葱姜适量 。美味花椒粉1小匙 、鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于放些葱段和姜片；
5、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，将盐 、锅里放油烧至7成热 ，盐1小匙 、淋上料酒，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、腌制一夜；
4、葱姜蒜粉、五香粉、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、蒸至鸭腿酥软后 ，