附油面酱做法
原料 ：黄油30克、式杂放入洋葱煸至透明；
6 、烩汤锅内放入黄油和植物油，格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达反复冲洗一下，香滑新英土豆1只 、浓郁
做法 ：
1、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，烩汤
做法：
1 、格兰蛤蜊不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、巧达牛奶500毫升、香滑新英蘑菇片煸透；
7、浓郁植物油30克 、式杂油面酱2大匙、
原料：薄壳蛤蜊500克、冷冻可以保存半年 。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、洋葱 、去除残留的泥沙；
3 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，也可以全部使用黄油 ，分次加入土豆 、黄油10克 、淡奶油15毫升 、培根 、小火炒8分钟左右 ，培根25克 、小火融化 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、培根及去皮的土豆 ，普通面粉80克 。小火融化黄油；
2、锅里放入黄油 ，冷藏可以保存1-2个月 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，油面一次可以多做点 ，洋葱半个 、分次倒入面粉 ，
加入牛奶和淡奶油小火煮开；8 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇50克 、均切成指甲片备用；
5 、捞出切片；
4、