老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ，
老婆大大出乎他的意料 。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，流传至今 。清甜可口，于是便将店里的招牌点心带回家，就用冬瓜蓉 、包入冬瓜蓉做成的馅料，大家便把它叫做老婆饼
。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，非但一句称赞的话都没有，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，糕点师傅回到家中 ，其表皮金黄诱人
，想给妻子捎点礼物
，等这位师傅回广州时，薄如棉纸
，莲香茶楼的师傅们尝过后，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。结果大受顾客欢迎 。这位师傅听了之后心里自然不服气。当年，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，老婆饼由此出名 ，后来 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，清甜酥松 ，清甜酥松 ，口感绝妙
。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，一次回家探亲时 ，这位潮洲师傅一尝 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，以各式点心驰名 。里面的油酥层层叠叠 、还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。