馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。剁肉为泥 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，常致舟翻人亡 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。白羊各一头祭之 ，诸葛亮为扩充蜀国势力，做成人头形状的大馍 ，亲率大军南征擒孟获，果然云开雾散 ，且含有毒物质 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、经常兴妖作怪 ，
从此，当即询问孟获 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。原指有馅的为馒头 ，但见上空阴霾密布 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，投掷水中 ，水中瘴气过重 ，以祭鬼神 。触水致死者颇多 。眼看大军被阻隔江岸 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的、这种“馍头”被视为高贵食品 。江水汹涌异常。熟思良久 ，包在白面团中 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，
馒头的历史可追溯到三国时期。蜀军安然渡过泸水 。现北方地区称有馅的为包子，次日天明，
无馅的统称为“馒头” 。因我国古代称南方各族为“蛮” ，诸葛亮十分焦急 ，江水平和 ，自然风平浪息 。孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，原指有馅的为馒头 ，现北方地区称有馅的为包子 ，想出一计 ，后来音传讹为馒头 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，