一道菜上桌后,吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,也不要为其夹菜 ,夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ,因为外宾一般没有这个习惯。

夹菜时 ,不要刚夹一样菜放于盘中,遇邻座夹菜要避让,夹菜一次不宜过多 ,切不可将其放回菜盘内 。

每日精选 · 深度阅读一道菜上桌后,吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,也不要为其夹菜 ,夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ,因为外宾一般没有这个习惯。

夹菜时 ,不要刚夹一样菜放于盘中,遇邻座夹菜要避让,夹菜一次不宜过多 ,切不可将其放回菜盘内 。
