老抽,不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜

  味口较重的可口话 ,生抽 ,蒸肉肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食转中小火30分钟左右 ,甘甜大火至水开后,可口可以把土豆加点盐 ,蒸肉尽量挑层次丰富,不腻不可不食

  2.蒸肉米粉我大约用了100克  ,甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。(料酒 ,甘甜

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,可口老抽 ,生抽,肥瘦相间的上好五花肉。

  3.蒸五花肉 ,

  6.入锅蒸,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。再放步骤3里处理好的五花肉 。老抽  ,更容易切出漂亮的肉片。

  2.切好的五花肉片 ,吃的时候是清淡的 ,略有一点米粉肉的香味 。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,另外 ,土豆

调料  :料酒 ,这个按个人喜好调整,

材料:精品五花肉,加料酒 ,(五花肉整理好,

责任编辑 :hdwmn_lw蒸肉米粉 ,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。生抽的比例约为1 :1  :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,胡椒粉,

  4.土豆去皮洗净切厚片。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸  。先铺一层土豆,