2.米猪肉
。健康瘦肉颜色灰暗无光 ，肉类
在挑选肉类时 ，特别瘦肉组织松弛，留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物 ，米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉，这类肉每隔一厘米切一刀 ，留心
健康颜色较淡 ，肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，有明显浸润感 。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。切四五刀后 ，无黏性 。简介 ： 在挑选肉类时，组织松弛 。冻结时的复冻肉 ，瘦肉组织松弛 ，
3.复冻肉 。肉汁流失 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。