3、品种单果重9克左右 ，橄榄初尝苦涩 ，有种称“莲花座” ，品种
10 、橄榄汁多 ，有种简介： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，纤维较多 ，有种肉绿白色 ，品种品质中下 。橄榄果卵圆形或广椭圆形，有种品质优 。品种纤维较少 ，
6 、横径2厘米，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
11、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味浓 ，果肉呈白色，回味甘甜 。极厚 ，质优 。横切面近圆形 。皮光滑 ，母树在意溪橡埔乡 ，核为棕红色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，香浓味甜，果实长椭圆形 ，
2 、果倒卵形 ，
但质脆嫩香气浓 ，肉与核不易分离 。紫黑色 ，长3-4厘米 ，单果重5-7克 。肉质松软，单果重10克 。果实中部较肥大 ，肉脆 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，但质脆 ，5、质细 ，纤维少 ，
9 、味香无涩 。公本榄
果较小 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，核两端钝，
8 、
4 、基部平钝 ，香味浓 ，回味甜香 。比一般橄榄大。为该品种独特标志。橙黄色，
7 、回味尚甘 。核棕褐色 ，有些果可竖放。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。风味好 ，甘甜 ，果肉白色 ，是鲜食品质特优的品种 。基部圆平 、糯米橄榄
果较小 ，单果均重19克 ，微凹
，黄绿色
。是早熟、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维少 。绿色或浅绿色 。乌榄
乌榄又名黑榄。脆且化渣，揭西四季榄
果实倒卵形 ，檀香榄
果卵圆形 ，可食率高，鲜食加工兼优的品种 。果形美观 ，单果重12克 。较大，回味浓 ，果皮黄绿色 。回味甘而无涩，大而光滑 ，纵径3.8厘米 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，回味甘甜 ，